“意大利面酱分为红酱、青酱、白酱、和黑酱，一般的青酱是以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，口味浓郁较为特殊，我自创了用西兰花、杏仁粒、蒜瓣、橄榄油做的青酱，口味也挺不错，尝尝鲜！”

主料

• 西兰花 100g
• 蘑菇 2个
• 大蒜 2瓣
• 杏仁粒 30g
• 橄榄油 40ml
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 柠檬汁 适量
• 意面酱 适量