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夹心甜甜圈

夹心甜甜圈的做法

1张图片

“看到中间那个甜甜圈中间有个小洞了吗？那是夹心的哦”

食材明细

主料

面粉 6勺

辅料

鸡蛋一个

配料

白糖 1勺
食盐半勺
油适量
黑芝麻 适量

苦味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

夹心甜甜圈的做法步骤

1
准备好油、食盐、面粉、白砂糖、鸡蛋等材料
2
将面粉中加入一勺白糖、半勺食盐，搅拌均匀，放入一个鸡蛋和一勺油
3
将其搅拌均匀
4
揉成光滑面团
5
加盖布子，让面团松弛30min
6
松弛后的面揉成光滑面团
7
切成大小均匀的小剂子
8
取一块剂子压扁放上黑芝麻
9
将黑芝麻包好，搓成条
10
圈成小圈，捏实接口
11
同样的方法还做了QQ糖夹心的，依次做好各种夹心甜甜圈
12
碗中加适量油，烧至3成熟，从底部冒小泡泡即可
13
小火放入甜甜圈
14
待甜甜圈浮起油面时，不断的翻动甜甜圈使其均匀受热上色
15
炸好的甜甜圈
16
再来一张吧
17
来张特写哦

来自美食天下诗心乖乖的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃冰品

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