“每到槐花盛开的季节，爸妈总要到我们当地小镇的一个小山坳里去买槐花蜜，那个小镇远离城市，无污染，有的只是满山坡的槐花林。买蜂蜜的同时，爸妈也不忘拿着袋子，去摘那些随手可触的槐花，回到家，洗净晒尽水份，用面粉滚了，放在厨房那口大锅中蒸制。蒸好放凉后，一份份的装进保鲜袋中，入冷柜，想吃时，拿出一袋解冻，微波上几分钟，或代替主食配菜来吃，配加些调味料拌食，非常的味美。
以往，我都是把妈妈蒸好的带回家，这次，为了拍照，我带了点生槐花回来，自已做了一回。”

主料

• 槐花 适量

辅料

• 面粉 适量

配料

• 醋 适量
• 芝麻油 适量
• 葱 适量
• 辣椒油 适量
• 蚝油 适量
• 蒜末 适量