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桂花红糖汤圆

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桂花红糖汤圆的做法

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食材明细

主料
辅料

桂花红糖汤圆的做法步骤

  • 桂花红糖汤圆的做法步骤：1
    1
    原料
  • 桂花红糖汤圆的做法步骤：2
    2
    糯米粉加适量的清水和成面团，面团不要太软。和好的面团醒20分钟
  • 桂花红糖汤圆的做法步骤：3
    3
    把大面团分成大小均匀的小剂子
  • 桂花红糖汤圆的做法步骤：4
    4
    在把小剂子在手里用大拇指捏成一个坑
  • 桂花红糖汤圆的做法步骤：5
    5
    在里面放入果酱馅
  • 桂花红糖汤圆的做法步骤：6
    6
    也可以放入红糖
  • 桂花红糖汤圆的做法步骤：7
    7
    全部团伙的汤圆
  • 桂花红糖汤圆的做法步骤：8
    8
    水烧开后把干桂花和枸杞一同下锅，再放入汤圆，汤圆下锅后用勺子轻轻的向前推动，不要来回搅拌
  • 桂花红糖汤圆的做法步骤：9
    9
    煮到汤圆全都漂在水面上的时候就差不多熟了，这时在煮1至2分钟，就可以出锅了。

小窍门

可以一次多包几种口味的，吃不完的放在冰箱里冻起来，吃的时候煮一下，很方便的，也可以和水饺一起煮食!
来自 美食天下 豆浆xxs 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品   冰品   儿童   早餐   元宵节   冬季食谱  

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