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百合蒸梨盅

百合蒸梨盅的做法

1张图片

“润肺镇咳的甜品，待客也是不错的哦，可爱的适型，亮丽的色彩，吃在嘴里，有软有糯还有滑的感觉”

食材明细

主料

梨适量

辅料

百合适量
银耳适量
枸杞适量
银杏适量

配料

冰糖适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

百合蒸梨盅的做法步骤

1
准备梨洗净。
2
从四分之一处切开，去核，泡淡盐水中备用。
3
放入百合。
4
放入银耳。
5
放入白果和冰糖。
6
加些枸杞做点缀。
7
入蒸锅中，大火蒸三十分钟或更长时间。

小窍门

1、自已的口感，决定蒸的时间
2、切好的梨放淡盐水，可防止变色

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：蒸锅

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