“磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4，所以传到法国，类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。

这款蛋糕超级简单，烘焙新手也能轻松搞定，而且美味不减分，最重要的是四种主材料都一样，好记也容易做哦！”

主料

• 低筋面粉 50克
• 红茶茶包 1包
• 红茶 5ML
• 黄油 50克
• 鸡蛋 50克
• 细砂糖 50克
• 开水 适量
• 蛋挞模具 6个