客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

跟着电视学做菜——客家肉片汤

清欢的烟火生活
跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

客家肉片汤的做法步骤

  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：1
    1
    瘦肉洗净血水，切成薄片。
  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：2
    2
    肉片放入碗里，加入生粉、香油、酱油拌匀，腌制5至10分钟。
  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：3
    3
    芹菜、韭菜择洗干净切成段备用。
  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：4
    4
    水发香菇洗净切成条，葱切葱花备用。
  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：5
    5
    炒锅上火，倒入食用油烧热，放入葱花和香菇煸香。
  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：6
    6
    倒入适量清水。
  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：7
    7
    放入韭菜和芹菜段。
  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：8
    8
    调入盐，大火煮沸。
  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：9
    9
    放入肉片。
  • 跟着电视学做菜——客家肉片汤的做法步骤：10
    10
    放入白胡椒粉，大火再次煮沸，起锅调入鸡精提鲜即可。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   汤羹   客家菜  

你可能还喜欢

更多
汤类 汤羹 客家菜

热门专题

更多
豆沙面包 红烧鲳鱼 雪媚娘 避风塘炒虾 自制面包糠 东坡肘子 肉酱意面 广式蛋黄月饼 自制苹果酱 火龙果冰淇淋 干煸蚕蛹 彩色肉皮冻 烧鸡公 炸豆腐丸子 排骨藕汤

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹