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盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）

依凡妈妈
盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

盐焗鸡的做法步骤

  • 盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法步骤：1
    1
    鸡处理好，切大块备用
  • 盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法步骤：2
    2
    锅底撒薄薄的一层盐巴，姜切片铺在盐巴上面
  • 盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法步骤：3
    3
    姜上面放入鸡块，鸡块上面再均匀的撒上一层盐
  • 盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法步骤：4
    4
    盖上锅盖（要用密封度比较高的盖）开小火
  • 盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法步骤：5
    5
    大约四十分钟就可以了，
  • 盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法步骤：6
    6
    夹两块拍照片好的拍下

小窍门

一定要全程小火以免水份和锅都干了，鸡却没有熟透，
坐月子也很适合吃哦！
来自 美食天下 依凡妈妈 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 私房菜   自制食材  

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