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下饭菜
大头菜咸菜
朴雪花
1张图片
食材明细
主料
大头菜
一颗(大的)
辅料
大蒜
2头
大葱
1根光要白色部分
萝卜
1/4根
姜
鹌鹑蛋大小
配料
辣椒面
3大勺
盐
2大勺
糖
2大勺
醋
1大勺
味精
2/3大勺
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
大头菜咸菜的做法步骤
1
准备大头菜,(我做得多,准备了多棵大头菜了。)切成细条备好。
2
大蒜,葱姜等配料准备,切小段。
3
加半碗水放入果汁机里搅拌。
4
准备调料。
5
准备的调料和配料放在切好的大头菜上拌,隔5分钟再拌一下,就好了。
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