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芝麻小酥饼

芝麻小酥饼的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 120克
黄油 50克
绵砂糖 35克

辅料

芝麻适量
蛋黄液 适量

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
普通难度

芝麻小酥饼的做法步骤

1
原料：低粉120克，黄油50克，绵砂糖35克，芝麻，蛋黄液
2
黄油软化，加入砂糖搅拌均匀
3
加入低粉抓成面团
4
捏成长条（面比较松散，放入保鲜袋或包上保鲜膜后捏成长条），入冰箱冻硬
5
冻好后切成片
6
摆入烤盘，表面刷上蛋黄液
7
撒上一层芝麻
8
烤箱180度预热，中层，上下火，约20分钟
9
成品

来自美食天下尚小可的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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