菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜

牛肉色拉

牛肉色拉的做法

3张图片

“低卡路里蔬菜搭配牛肉的色拉，可以丰富减肥期间苦闷的餐食。”

食材明细

主料

辅料

红酒 5ml
黑胡椒 5g
盐 5g
黄油 10g
肉丸酱 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉色拉的做法步骤

1
牛肉用红酒、黑胡椒、盐提前腌制10分钟，等待期间可准备好所需食材
2
处理好所有食材
3
西兰花吊水2-3分钟
4
融化黄油后煎熟牛肉
5
调入酱料

小窍门

1.我用的是芝麻叶，大家可用小菠菜或者生菜替换，这样每天可以换不同花样的色拉
2.西兰花吊水后用冷水冲一下
3.我选的酱料是浇在牛排上的那种现成粉末调料，只要加入水熬制就行了。大家可以换成不同种类的低脂色拉酱。

来自美食天下 micky甜的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：凉菜家常菜

你可能还喜欢

更多

凉菜家常菜