客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 凉菜 家常菜
酸辣蕨根粉的做法

  1张图片

蕨根粉营养丰富制作简单 这个春天可以适量的备一些哦~胃口不好时候 来一盘 滑溜溜的爽口至极啊~

食材明细

主料
辅料
配料

酸辣蕨根粉的做法步骤

  • 1
    超市买来的蕨根粉。稍微清洗后备用。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:2
    2
    准备剁椒。选择产地湖南的味道比较正宗。
  • 3
    小葱末。
  • 4
    香菜末。平时这些作为配料的食材可以用小碗附上保鲜膜保存起来备用。
  • 5
    葱姜蒜切成末,备用。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:6
    6
    锅中倒水开始煮蕨根粉,水开后放入蕨根粉大概煮个8-10分钟,其间待出现粘稠状时开始不停的搅拌。
  • 7
    待蕨根粉不再夹生,捞起来顺势流淌下去的时候,捞出,用矿泉水过几遍。最好不要直接用凉水。
  • 8
    另起锅倒入少许花生油,放入葱姜蒜末迅速翻炒,倒入少许酱油和醋,少许盐和白糖、鸡精,注意中火速度一定要快。编出香味后撒到煮好的蕨根粉上。
  • 酸辣蕨根粉的做法步骤:9
    9
    吃的时候,充分搅拌均匀。完成~~~
来自 美食天下 全太太 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

酸辣蕨根粉的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多