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咖喱鸡蛋饼

咖喱鸡蛋饼的做法

1张图片

“已经好久没上美天上传菜谱了，儿子一直惦记着吃过的咖喱饼，就做呗！”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
面粉 100克

辅料

腊鸡翅 两只
葱适量

配料

咖喱 1块

咖喱口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱鸡蛋饼的做法步骤

1
准备材料
2
葱切粒，腊鸡翅也处理成小粒（事先蒸好的哦）
3
鸡蛋打散，加入面粉，再加适量水调制成糊状待用
4
取一块咖喱另起锅，放少量水熬成酱汁（这种咖喱一共有六小块）
5
饼铛预热后倒入面糊（我的太稠，赶不及抹，所以就成这样了）
6
均匀的抹上咖喱酱（汗颜呐，没抹好）
7
先撒上鸡翅碎，再撒葱花
8
将面饼卷起稍再烙一会就可以了
9
呵呵，切块状盘喽！

小窍门

咖喱本事就有味道，可以不用加调料，个人喜好可以多刷点，我家比较喜欢清淡就刷了一点

来自美食天下杰ma 的作品

使用的厨具：电饼铛

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