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绿豆茶冻

绿豆茶冻的做法

1张图片

“清凉爽口的绿豆健康美味特别适合孩子吃”

食材明细

主料

绿豆适量
葛粉适量

辅料

茶叶适量

配料

冰糖适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

绿豆茶冻的做法步骤

1
锅里放少许水不要太多放入冰糖（白糖也可以）茶叶煮沸我放的是凉茶因为我家宝宝上火
2
把茶叶捞起把事先煮好的绿豆倒入锅里（绿豆就加水和糖煮至绿豆外壳开裂就可以了）
3
葛粉用冷水调开
4
把煮好的绿豆和茶倒入装葛粉的盘里用力搅拌均匀
5
摊平表面放入电饭锅里蒸二十分钟取出放凉放入冰箱30分钟取出即可
6
吃起来有点像果冻

来自美食天下哈哈牛仔的作品

使用的厨具：模具锅、电饭煲、煮锅

所属分类：小吃夏季食谱

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