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瓜子酥

瓜子酥的做法

3张图片

食材明细

主料

低粉 100克

辅料

鸡蛋 1个

配料

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

瓜子酥的做法步骤

1
将所有原料称好
2
将鸡蛋，白糖，油混合，搅拌均匀。
3
筛入低粉与泡打粉、小苏打。
4
将所有原料翻拌成团。
5
揪取50克左右的面团，搓圆，按扁成一个圆饼形。
6
插上瓜子，放入烤箱，180度，15分钟左右，表面金黄即可。

来自美食天下刘英杰的作品

使用的厨具：电烤箱

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