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猪油的做法

落叶漫天飞

猪油的做法的做法

2张图片

“从小就觉得煎猪油是件很好玩的事情，最喜欢看着那猪油在锅里滋滋的冒。今天看到卖的猪油很新鲜，于是也弄了3斤回来，准备煎点猪油做糕点馒头什么的。”

食材明细

主料

猪油 3斤

其他口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

猪油的做法的做法步骤

1
猪油洗干净，切块下锅，加上水，（大概两碗水），加盖子煮。
2
等煮开后，锅铲翻一下继续煮。
3
待水分煮干后，把火调成中火，让它慢慢出油。
4
待油出的时候，火调成最小火，慢慢的煎到油出完。这时候加一小勺盐进去，以便于保存。

来自美食天下落叶漫天飞的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：自制食材

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