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小吃
椒盐薯条
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
马铃薯
一个
辅料
葱花
适量
配料
椒盐
适量
其他
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
椒盐薯条的做法步骤
1
材料:马铃薯
2
配料:葱花
3
将马铃薯洗净、去皮。
4
放在案板上切成条。
5
放入清水中漂洗一下马铃薯里的淀粉。
6
将漂洗好的马铃薯捞出,放入大盘中。
7
用干毛巾吸干马铃薯表面的水分。
8
随后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色。
9
接着,锅内留底油,将炸好的薯条回落锅中。
10
然后,搁入葱花。
11
加适量的椒盐。
12
炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
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