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菜芯干鸡蛋豆腐汤

花鱼儿
菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料

菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤

  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：1
    1
    材料：鸡蛋
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：2
    2
    豆腐
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：3
    3
    菜芯干
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：5
    5
    打成蛋液，待用。
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：6
    6
    将豆腐用刀划开。
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：7
    7
    随后，将划开的豆腐下入清水锅中。
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：8
    8
    煮开
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：9
    9
    接着，合入菜芯干，加点盐、鸡精调味。
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：10
    10
    然后，倒入蛋液。
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：11
    11
    搅匀，关火出锅。
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤：12
    12
    最后，浇上少许芝麻油，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

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