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美味蛋挞

美味蛋挞的做法

1张图片

“家人都很喜欢吃蛋挞，没想到自己学着做，那么简单，为了你爱的人，动手吧！”

食材明细

主料

蛋挞皮 18个
淡奶油 200克
蛋黄 3个
全蛋 1个
纯牛奶 200克

辅料

细砂糖 60克

原味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋挞的做法步骤

1
提早半小时拿出冷冻的蛋挞皮解冻。
2
准备所需要的材料，鸡蛋、牛奶、淡奶油。
3
牛奶中加入60克白糖搅匀，加入打散的鸡蛋搅匀。
4
加入淡奶油搅匀。
5
将搅匀的蛋挞液过筛。
6
将蛋挞液倒入挞皮，大概七八分满。
7
烤箱预热200度，中下层，上下火20分钟。
8
美味的蛋挞出炉了！味道绝不比买来的差。

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使用的厨具：烤箱

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