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米糕汤
玖嘉颐
3张图片
食材明细
主料
米糕
两块
熟牛肉
两小块
葱
一段
自制黄豆芽
少许
史云生高汤
1支
香菜
少许
番茄
1片
水
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
米糕汤的做法步骤
1
准备好所需的材料
2
米糕切片,牛肉切片,葱切段
3
豆芽焯水去除豆腥味和豆皮
4
将高汤放入砂锅中
5
放入适量热水调成高汤汁
6
锅开后放入米糕片煮至软糯
7
放入豆芽,牛肉,葱段
8
放入番茄片和香菜即可
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玖嘉颐
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使用的厨具:砂锅
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