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牛奶棉花糖冰激凌

温馨小饭桌

牛奶棉花糖冰激凌的做法

4张图片

“当牛奶和棉花糖相遇，你能想到什么，冰激凌！以前用棉花糖做过牛轧糖，还真没想到它的威力这么大的，还能做冰激凌！哈哈！尝试着做了做，孩子们直喊好吃呢！”

食材明细

主料

牛奶 250ml
棉花糖 100g

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶棉花糖冰激凌的做法步骤

1
准备好食材。
2
将牛奶倒入锅中。
3
将棉花糖倒入锅中。
4
小火加热，中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
5
稍凉后倒入保鲜盒中，盖上盖子放入冰箱冷冻。
6
2小时左右可以取出用勺子搅拌一次。冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
7
放在碗中点缀上棉花糖即可。

小窍门

◎牛奶中加入什么颜色的棉花糖，就能做出什么颜色的冰激凌。
◎冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。

来自美食天下温馨小饭桌的作品

使用的厨具：煮锅

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