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男朋友菜——番茄肉酱意大利面

男朋友菜——番茄肉酱意大利面的做法

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“在网上看到的菜谱据说是MM们想给男朋友做的菜排名最高的一道菜咱自己也来试试男朋友爱不爱吃就不知道了嘻嘻”

食材明细

主料

意大利面 350g
番茄 4个

辅料

洋葱半个
肉馅 200g
蒜末 150g

配料

番茄酱 适量
白糖适量
黑胡椒粉 少许
盐少许
油少许

酸甜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄肉酱意大利面的做法步骤

1
准备好蒜末和洋葱碎
2
番茄，据说去皮口感会更好，但是我嫌麻烦就没去皮等下煮的软烂了也比较好入口
3
锅中下入适量的油可稍微多一点点将蒜末炒香
4
放入洋葱碎一起炒香不好意思番茄皮乱入了嘿嘿
5
之后将肉馅放入翻炒一定要将肉馅划散
6
放入全部的番茄之后再加入适量的糖和盐
7
这个时候我们可以煮面了煮之前在水里放半勺盐水开下面
8
再加入适量的番茄酱这次我放的少了点可以再多放一点
9
调料都放好之后煮10分钟期间可以尝尝味道如果觉得有点酸就再放一些糖和盐
10
等差不多快好了的时候放入适量的黑胡椒粉
11
面出锅抖开就好也可以拌一些橄榄油将调好的酱料浇在上面即可
12
酱料很好吃居然没够吃又煮了一些字母的意大利面
13
单独看是蛮可爱的多了也挺烦嘿嘿
14
放上酱小小的比较适合小孩子吃

小窍门

最后的黑胡椒一定要放提味就靠他了

来自美食天下安潇竹的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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