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老醋花生米
朵妈的私家厨房
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食材明细
主料
花生米
适量
辅料
陈醋
适量
生抽
适量
小葱
适量
香油
适量
酸咸
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
老醋花生米的做法步骤
1
准备好花生米
2
先不开火,花生米倒入锅中,再倒入花生油,没过花生即可,然后开小火。
3
小火炸两只三分钟,关过后利用油的余温再稍炸一小会儿。
4
捞出晾凉
5
空碗中倒入陈醋、生抽、香油。
6
倒在花生米上即可。
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使用的厨具:炒锅
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