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卤水豆腐

卤水豆腐的做法

1张图片

“豆腐很美味的，卤水豆腐是不错的素菜。”

食材明细

主料

豆腐四块

辅料

青菜几棵

配料

卤水适量
盐适量
油适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

卤水豆腐的做法步骤

1
豆腐，老豆腐更好煎。锅内放少许油，把豆腐两面煎金黄，用刀切成条
2
锅内放少许油，把买回来的卤水放入锅内，再放下豆腐条收汁。卤水可以买小袋的那一种，一次够用就行。
3
等汁收得差不多了就可以装盘了，再把剩下的汁淋到豆腐上。
4
放几棵汤熟的青菜，也可以换成葱花。
5
卤水豆腐真的很美味喔。

来自美食天下北海北海的作品

使用的厨具：炒锅

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