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黄花菜菇子蛋汤

美时
黄花菜菇子蛋汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

黄花菜菇子蛋汤的做法步骤

  • 黄花菜菇子蛋汤的做法步骤：1
    1
    原料图
  • 黄花菜菇子蛋汤的做法步骤：2
    2
    黄花菜洗净，焯水
  • 黄花菜菇子蛋汤的做法步骤：3
    3
    捞出，浸泡在冷水中，再捞出，备用
  • 黄花菜菇子蛋汤的做法步骤：4
    4
    香菇洗净，切片，鸡蛋打散
  • 黄花菜菇子蛋汤的做法步骤：5
    5
    热锅放油，倒入香菇，炒熟，
  • 黄花菜菇子蛋汤的做法步骤：6
    6
    加入一汤碗水，加入适量的盐，烧开后，加入蛋液
  • 黄花菜菇子蛋汤的做法步骤：7
    7
    加入备好的黄花菜，加入适量的鸡精，胡椒粉调味
  • 黄花菜菇子蛋汤的做法步骤：8
    8
    汤水再次烧开，即可

小窍门

1.先黄花菜要焯水后，再食用。
2.汤的调料可根据个人喜好添加
来自 美食天下 美时 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

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