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黄瓜拌油条的做法

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黄瓜拍松切块儿,用最经典、最简单的三合油大蒜汁与油条拌在一起,想更有营养还可以加几粒海米。

    黄瓜清香,油条浓香,大蒜杀菌——蔬菜中和了剩油条油腻的感觉,还可以平衡油炸的有害物质和过多的油脂;海米鲜香、补钙,偶尔吃到口中,口感还很不错呢!

食材明细

主料
辅料
配料

黄瓜拌油条的做法步骤

  • 黄瓜拌油条的做法步骤:1
    1
    油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:2
    2
    小黄瓜洗净,拍松,切成块儿;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:3
    3
    与油条放在一起;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:4
    4
    大蒜压成泥,加入酱油、醋、香油和少许糖,拌成蒜汁;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:5
    5
    将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀;
  • 黄瓜拌油条的做法步骤:6
    6
    撒上几粒海米,装盘上桌,即可。

小窍门

1、海米可以提前泡一泡,不过我觉得泡过的海米腥,所以直接放了;

    2、喜欢辣椒还可放青椒或辣椒粉,随意。
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