“咱家三口都喜欢吃面条，自从女儿认识海鲜酱，她总喜欢用它来拌面，后来我学会了，加些其他食材，制出更美味的酱来拌面，今天家里没有海鲜酱了，用了蒸鱼豉油和虾皮，做出来的肉酱，营养又美味。
这款肉酱是我将家里现有的食材和配料而做，无论是拌面或拌饭，都是美味一份，喜欢辣椒的朋友可以加些辣椒酱在里面一起做。亲，喜欢就试一下吧。”

主料

• 肉糊 适量

辅料

• 泡发黑木耳 适量
• 虾皮 适量

配料

• 蒜末 适量
• 生姜 适量
• 葱花 适量
• 豆瓣酱 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 陈醋 适量
• 淀粉 适量