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家庭小蛋糕

家庭小蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
蛋糕粉 2小包

辅料

橄榄油 半匙

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

家庭小蛋糕的做法步骤

1
将两个鸡蛋打发，越细越好。
2
将蛋糕粉两包逐步倒进已打发的鸡蛋液里，并顺一个方向搅拌均匀，进到没有生粉颗粒为止。
3
然后倒入半匙橄榄油再次搅均。
4
将搅好的蛋糕液倒入自己喜欢的模具内，根据自己的口味，可以在蛋糕液里放入适量的葡萄干或干果碎。然后入烤箱170度15-20分钟即可。
5
出炉。香气诱人！我的模具浅且单一，如果你自己有漂亮的模具，就可以在家做出任何自己喜欢的蛋糕啦。。

小窍门

蛋糕粉一般超市都有销售，还有巧克力口味的。在空闲时间，自己动手做一些简单的甜点，真的是一种幸福的享受！

来自美食天下 snowlily8 的作品

使用的厨具：打蛋器、烤炉

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