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红枣银耳粥的做法

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晚饭后无聊给自己做份美容汤,冰镇后准备睡前饮用效果极佳!
银耳:银耳性平无毒,有补脾开胃的功效,又有益气清肠作用,是美容的最佳食品之一。
红枣:补脾益气,养血安神。

食材明细

主料
辅料
配料

红枣银耳粥的做法步骤

  • 红枣银耳粥的做法步骤:1
    1
    准备好红枣和干银耳
  • 红枣银耳粥的做法步骤:2
    2
    开水泡发,泡发后应去掉末发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西
  • 红枣银耳粥的做法步骤:3
    3
    把红枣切开去核
  • 红枣银耳粥的做法步骤:4
    4
    在锅里放入适量的水,烧开加入红枣
  • 红枣银耳粥的做法步骤:5
    5
    五分钟后加入准备好的银耳,大火煮开,改小火煮半个小时左右
  • 红枣银耳粥的做法步骤:6
    6
    加入冰糖煮五分钟后,即可食用

小窍门

选择银耳的时候尽量不要选择太白的那种,因为多数都是使用硫磺漂白过的,或者是是熏过之后的。大家选择银耳的时候注意一下
来自 美食天下 若如出2010 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类  

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