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香煎椒盐三文鱼骨

颢榇妈妈
香煎椒盐三文鱼骨的做法

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食材明细

主料
  • 三文鱼骨 适量
辅料
配料
  • 黑乌椒粉 适量
  • 椒盐 适量
  • 盐 适量

香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤

  • 香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤：1
    1
    三文鱼骨2条。
  • 香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤：2
    2
    三文鱼骨洗净切块。
  • 香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤：3
    3
    三文鱼骨撒上少许盐和乌椒粉腌渍10分钟左右。
  • 香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤：4
    4
    锅热注少许橄榄油。
  • 香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤：5
    5
    依次放入三文鱼骨小火慢慢煎。
  • 香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤：6
    6
    两面小火煎成金黄色即可。
  • 香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤：7
    7
    煎好盛起撒上椒盐乘热开吃啦。

小窍门

鱼骨事先加少量的盐和乌椒粉腌渍是为了更加入味和去腥的，虽然是鱼骨上面也还有不少鱼肉的；味道很香哦。
来自 美食天下 颢榇妈妈 的作品
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