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意式海鲜面

意式海鲜面的做法

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食材明细

主料

意大利面 400克
新鲜小西红柿 320克
蚌 900克

辅料

盐 6克
橄榄油 2勺
大蒜一瓣

配料

意大利酱膏 1块
香菜 1束

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

海鲜面的做法步骤

1
准备材料
2
西红柿切成4瓣，香菜切细
3
锅里倒橄榄油，放大蒜一瓣
4
倒入西红柿，放盐2克，酱油膏一块，用小火烧2-3分钟
5
再倒入蚌，慢慢的烧，等它烧开，大概5-6分钟
6
煮好了的面，放在已经好了的蚌锅里，搅拌1分钟。
7
装在盘里，散一些香菜。

来自美食天下 franca2012 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：热菜

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