“准备及烹饪时间：2.5小时

有何功：养五脏、安神助眠

对何症：神经衰弱

一汤一品：灵芝素有仙草之称，长时间以来一直在滋补品的神坛上经久不衰。用灵芝煲汤有一个好处，就是灵芝可以安神。尤其在夏天，气温高到人们难以安眠的时候，人就更容易对着黑漆漆的屋顶胡思乱想。工作中的烦琐事，这时候也更容易像过电影一样在眼前叨扰自己，这其实就是神经衰弱的症状，而灵芝正是对症食材。”

主料

• 祁达堂灵芝 凤爪

辅料

• 枸杞 葱姜蒜

配料

• 盐 适量