菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃儿童老人宴客菜晚餐

自制酥脆小锅巴

小小的蜗牛

自制酥脆小锅巴的做法

1张图片

“自己制作的干净卫生吃着放心，而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢”

食材明细

主料

黑芝麻 1/2碗
米饭 1/2碗
糯米粉 1/2碗

辅料

熟油 3大匙

咸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

自制酥脆小锅巴的做法步骤

1
将熟黑芝麻用料理机打碎，家里还有剩下的白芝麻就一块加进去了。
2
将打碎的黑芝麻、米饭、糯米粉、熟油和成面团，无需加水。
3
将面团放入食品袋中擀成面饼，也可以用保鲜膜。
4
面饼擀好后，将食品袋从两侧剪开。
5
将面饼切成小格子状。
6
锅内热油，将“小格子”一个一个的炸好。
7
放入铺好吸油纸的盘子里就搞定了啦。

来自美食天下小小的蜗牛的作品

所属分类：小吃儿童老人宴客菜晚餐

你可能还喜欢

更多

小吃儿童老人