“第一次尝试做包子是98年的时候，那时家里买了烤箱，对烘焙和包子特别热爱，不过当时包子也只做了一次，做出来的效果不太好，之后就一直没尝试过了，星期天买了很多韭菜吃不完，我便拿它来做了这个韭菜包子，想不到做出来的效果和味道都挺不错的。”

主料

• 面粉 250g

辅料

• 酵母 5g
• 鸡蛋 4个
• 韭菜 适量
• 水 适量

配料

• 白糖 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量