“朋友家自己用西瓜晒的豆瓣酱，味道很好，知道我是个吃货，就送了些给我。自己晒的豆瓣酱需要炒熟了吃，我加了些花生米和青红椒，炒熟的酱拌饭拌面都好吃，我用它涂抹在热馒头上，一口气吃了整整一个馒头。花生米有长寿果之称，营养美味兼具，和豆瓣酱一起做菜，酱香和花生的香味完美融合，很不错的素食选择。”

主料

• 花生米 60g
• 西瓜豆瓣酱 100g

辅料

• 青红椒 2个

配料

• 食用油 适量