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虾皮韭菜炒茭白
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
茭白
215克
韭菜
90克
虾皮
30克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾皮韭菜炒茭白的做法步骤
1
材料:茭白、韭菜、虾皮
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将韭菜清洗清洗。
5
放在案板上切成段,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切开的茭白翻炒翻炒。
7
接着,合入虾皮和切开的韭菜,加适量的水。
8
翻炒翻炒。
9
然后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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