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肉酱土豆泥

肉酱土豆泥的做法

1张图片

“扑鼻而来的马苏里拉乳酪香，浓浓的土豆香加上肉酱的香味，让爱乳酪的你无法抗拒。

肉酱的做法：http://home.meishichina.com/recipe-139363.html”

食材明细

主料

土豆 2个
胡萝卜 半个
鲜玉米 半个
青豆 50克

辅料

马苏里拉乳酪 适量

配料

肉酱 4大匙
盐适量

酸咸口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

肉酱土豆泥的做法步骤

1
准备所需材料。
2
土豆去皮洗净切成块。
3
土豆上锅蒸熟。
4
取出蒸熟的土豆压成泥。
5
青豆洗净用开水焯烫断生，胡萝卜去皮洗净切成小丁，玉米削成粒，马苏里拉切碎。
6
将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
7
加入少许盐。
8
然后拌成土豆馅。
9
将土豆馅放入烤碗中。
10
加入肉酱。
11
最后撒上马苏拉里乳酪，放入预热烤箱250度烤15分钟，至乳酪呈金黄色即可。
12
成品

小窍门

添加盐量时要适量，因为肉酱是咸的，所以在添加时要适当的添加，以免太咸。

如果家中有乳酪粉，可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉，加了乳酪粉会更香浓。

来自美食天下紫韵千千的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

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