“蔬菜素汤——回味儿悠长细细品
不用大骨头，不用排骨，好多的汤好象没有办法做，可以用羊排代替，可总是感觉不是那回事儿，呵呵，干脆用素蔬菜，想办法来煲汤。
这次的蔬菜汤，在煲煮之前多了一个步骤，先把蔬菜用小火干烙了一下，再下锅煮汤，味道很棒。”

主料

• 土豆 适量
• 玉米 适量
• 胡萝卜 适量
• 虫草花 适量
• 洋葱 适量
• 干黄豆 适量

辅料

• 盐 适量
• 糖 适量