“杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，脆滑、爽口，挺喜欢吃的。
昨天看到超市里杏鲍菇特新鲜，一个个跟保龄球似的，可爱极了，就买了几个，
一过称，一个就合两块六了，有点儿小贵。
再过段时间应该就便宜了。
一直都是切成小粒和香菇胡萝卜啥的一起炒，挺好吃的，看很多人切成丝炒也很不错，今天就试试啦。
很下饭哦。”

主料

• 杏鲍菇 1个

辅料

• 胡萝卜 半个
• 青椒 1个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量