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香菇鸡蛋羹

花鱼儿
香菇鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香菇鸡蛋羹的做法步骤

  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：1
    1
    材料：鸡蛋、新鲜香菇（已洗净切片）、温水
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：3
    3
    打成蛋液。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：4
    4
    随后，加适量的盐，
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：5
    5
    倒入温水调味搅匀。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：6
    6
    用油格过滤。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：7
    7
    接着，合入香菇，盖上保鲜膜。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：8
    8
    然后，放入蒸锅里。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：9
    9
    盖上盖，上锅蒸至10分钟。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：10
    10
    关火取出。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：11
    11
    最后，浇上适量的生抽。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：12
    12
    浇上适量的芝麻油。
  • 香菇鸡蛋羹的做法步骤：13
    13
    就可以享用喽。。。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类  

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