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菠菜丸子汤

菠菜丸子汤的做法

1张图片

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食材明细

主料

菠菜适量
肉馅适量

辅料

鸡蛋适量
盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
香油适量
生抽适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
未知难度

菠菜丸子汤的做法步骤

1
材料图
2
7分瘦3分肥的肉馅买回来自己再剁下，姜切成碎，混合一起继续剁
3
加入鸡蛋、鸡精、盐、胡椒粉、生抽。顺一个方向搅拌上浆。
4
上好浆的肉馅
5
锅加水烧开，焯下菠菜30秒
6
捞出菠菜
7
再加水烧开，转小火放入丸子
8
完成后大火烧开
9
去浮末
10
下入菠菜，放盐，放香油
11
完成

来自美食天下尛静、的作品

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