菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

鸡汁土豆泥

鸡汁土豆泥的做法

2张图片

“在美天上看到一个土豆专题，正好最近在减肥，不知道做什么吃好，就拿土豆开刀了。看上专题中两道美食，鸡汁土豆泥和土豆小煎饼，都尝试了一下，不过小煎饼做的很失败，但是鸡汁土豆泥还行，发上来留个纪念，有兴趣的朋友也可以试试，很简单的。”

食材明细

主料

土豆 5个

辅料

黄油 20克
牛奶 200毫升

配料

鸡汁 2勺
黑胡椒粉 1勺

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

鸡汁土豆泥的做法步骤

1
土豆洗净，放蒸锅里蒸半小时
2
趁热剥皮后，碾碎。可将剥好皮的土豆放到保鲜袋里，然后用勺子或者擀面杖碾碎。
3
将黄油放进碾碎好的土豆泥里趁热搅拌，让黄油融化并融入到土豆泥里
4
将牛奶倒进土豆泥里，再搅拌，牛奶可以一点点的加
5
将熬好的鸡汁倒进搅拌好的土豆泥里，撒上黑胡椒，一碗香喷喷的鸡汁土豆泥就做好了，是不是跟肯德基里卖的差不多呢^_^

小窍门

1、牛奶千万别倒多了，否则土豆泥就成“烂泥”了，没有形状
2、如果有兴趣的话，还可以用裱花袋裱一下，更好看

来自美食天下可爱蓓的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

鸡汁土豆泥的更多做法

你可能还喜欢

更多

小吃