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简易版炸薯条的做法

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今天有朋友带着她家小宝贝来做客,薯条是小朋友的最爱,我就炸个薯条来招呼他!!不知道咋回事,这次买的土豆竟然一个是黄肉的、一个是白肉的..........

食材明细

主料
辅料

简易版炸薯条的做法步骤

  • 简易版炸薯条的做法步骤:1
    1
    土豆2只,削皮拿清水冲洗一下。
  • 简易版炸薯条的做法步骤:2
    2
    切成跟筷子样粗细的薯条,用清水浸泡,防止氧化薯条变黑。
  • 简易版炸薯条的做法步骤:3
    3
    烧一锅水,水开放入生薯条煮3分钟捞起,完全晾干水分。
  • 简易版炸薯条的做法步骤:4
    4
    炒锅倒入比较多的油,下入薯条,中间要勤翻动,使薯条均匀上色,炸制3分钟左右至薯条金黄,捞起,沥干油。
  • 简易版炸薯条的做法步骤:5
    5
    洒上少许食盐,即可享受美味的炸薯条!!!
来自 美食天下 聆听枫声 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

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