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番茄黑木耳蛋花汤

花鱼儿
番茄黑木耳蛋花汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤

  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：1
    1
    材料：鸡蛋、番茄、黑木耳（已泡发）、葱花
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：3
    3
    打成蛋液，待用。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：4
    4
    将番茄去蒂清洗一下捞出。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：6
    6
    将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：7
    7
    随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中，搁入适量的猪油。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：8
    8
    煮开。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：9
    9
    接着，合入切开的番茄翻动一下煮开。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：10
    10
    然后，倒入蛋液，加适量的盐。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：12
    12
    调味搅匀，出锅。
  • 番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤：13
    13
    最后，搁入葱花，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类  

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