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五彩白玉菇

小琳私房菜
五彩白玉菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

五彩白玉菇的做法步骤

  • 五彩白玉菇的做法步骤：1
    1
    将白玉菇、蟹味菇去根洗净，锅中放入水，放入适量料酒，将洗好的蘑菇焯十分钟；
  • 五彩白玉菇的做法步骤：2
    2
    胡萝卜、彩椒、大葱分别洗净切丝；
  • 五彩白玉菇的做法步骤：3
    3
    肉切丝、蒜切片、姜切丝；
  • 五彩白玉菇的做法步骤：4
    4
    锅中放油，放入肉丝煸炒，放入姜、蒜爆香；
  • 五彩白玉菇的做法步骤：5
    5
    放入胡萝卜、彩椒、大葱煸炒；
  • 五彩白玉菇的做法步骤：6
    6
    放入焯好的蘑菇及适量盐、鸡精，翻炒；
  • 五彩白玉菇的做法步骤：7
    7
    炒匀之后就可以出锅了！~
来自 美食天下 小琳私房菜 的作品
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 私房菜  

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