“玫瑰有很多种颜色，红色的妖艳，白色的素颜，蓝色的妖姬，而紫色的呢？今天做了一款紫薯玫瑰，论外貌几分神似，论味道入口，细细咀嚼，蛮有劲道，余后还有点儿淡淡的甜，这份“甜”来自紫薯本身，则显得更加自然。”

主料

• 紫薯 1个
• 面粉 适量

辅料

• 高活性干酵母 适量