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绿茶桂花糕的做法

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绿茶桂花糕有着茶香与花香,糖的份量不多,如爱吃甜的可加糖量

食材明细

主料
辅料
配料

绿茶桂花糕的做法步骤

  • 绿茶桂花糕的做法步骤:1
    1
    把糯米粉、粘米粉、绿茶、糖放在一大碗内
  • 绿茶桂花糕的做法步骤:2
    2
    加入水
  • 绿茶桂花糕的做法步骤:3
    3
    所材料拌成糊状
  • 绿茶桂花糕的做法步骤:4
    4
    隔水放在蒸锅中,小火边蒸边搞拌成半熟粉糊
  • 绿茶桂花糕的做法步骤:5
    5
    取出粉糊,洒下桂花
  • 绿茶桂花糕的做法步骤:6
    6
    均至均匀
  • 绿茶桂花糕的做法步骤:7
    7
    把粉糊放在蒸盘中,手里沾点水,把粉糊压平
  • 绿茶桂花糕的做法步骤:8
    8
    再洒点桂花
  • 绿茶桂花糕的做法步骤:9
    9
    中火放蒸锅中约蒸20-30分钟
  • 绿茶桂花糕的做法步骤:10
    10
    把绿茶桂花糕晾凉切件即可食用
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   常见菜式   儿童   下午茶   抗过敏   夏季食谱  

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