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白灼大虾

白灼大虾的做法

1张图片

“秋季的活虾，味美鲜香，特别适合中老年人食用。其做法简单、实用，好吃不贵。”

食材明细

主料

活虾 500克

辅料

姜片适量

配料

三合油 适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼大虾的做法步骤

1
活虾，洗净，去除杂质。
2
坐锅烧水，水量约是食材的两倍，放入姜片煮开。
3
大火烧开后迅速将虾倒入开水锅中，待虾体变红，再煮三分钟左右出锅装盘，沾三合油（酱油、香油、米醋）食用，味道美极了！

来自美食天下 blry2006 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：私房菜

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