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蓝莓果酱饼干

蓝莓果酱饼干的做法

2张图片

食材明细

主料

黄油 60克
低粉 125克
鸡蛋 1个
白砂糖 25克
丘比蓝莓果酱 适量

果味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

蓝莓果酱饼干的做法步骤

1
将黄油软化。
2
低粉倒入黄油中。
3
揉搓均匀。
4
加入鸡蛋和糖。
5
揉成面团。
6
将面团擀成薄片，用模具切成自己喜欢的形状。
7
面片切成一个实心，一个空心。
8
在面片上刷一层鸡蛋液，入烤箱烘焙。
9
出炉后的饼干，晾凉后，在实心的一片上放上果酱，盖上空心的一片，稍压一下即可。

小窍门

1、最好用糖粉，家里没有了，就用白砂糖代替了。

来自美食天下 sunshinewinnie 的作品

使用的厨具：电烤箱

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