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紫薯驴打滚

黑犀侠
紫薯驴打滚的做法

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食材明细

主料
辅料

紫薯驴打滚的做法步骤

  • 紫薯驴打滚的做法步骤：1
    1
    紫薯蒸熟和牛奶白糖调成甜味适中的馅料。
  • 紫薯驴打滚的做法步骤：2
    2
    准备好熟豆面或密封蒸熟的干糯米粉。
  • 紫薯驴打滚的做法步骤：3
    3
    开水烫面将糯米粉和成面团，蒸锅蒸熟，趁热沾豆面或熟糯米粉擀成饼状，抹上馅料。
  • 紫薯驴打滚的做法步骤：4
    4
    卷起来，改刀切块。
  • 紫薯驴打滚的做法步骤：5
    5
    沾黄豆面的是这样的。
  • 紫薯驴打滚的做法步骤：6
    6
    沾熟糯米粉的是这样的。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃  

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